Odborné konference pro profesionály - Seminaria

Novela vyhlášky o školním stravování přináší zásadní a obávanou změnu pro provoz školních jídelen. Nová pravidla spotřebního koše se propíší do financování, provozu i skladby jídelníčku, a dopadnou tak citelně na vedení i personál stravovacích provozů. Na konferenci získáte podrobné informace o nových výživových normách a způsobu jejich výpočtu, tipy na naplnění trendů zdravé výživy a vyslechnete si poznatky z testování nových pravidel v jedné z vybraných školních jídelen.

Velká novela školského zákona přinesla mimo jiné novou povinnost pro zřizovatele školských organizací ve smyslu transformace sítě malých škol. Leckde půjde o nepopulární kroky, které mohou přinést úspory, ale také řadu nejasností. Novela definuje podmínky pro slučování, posiluje roli zřizovatelů a snaží se o zjednodušení administrativy. Na konferenci získáte komplexní přehled o aktuální legislativní úpravě i o dopadu novely do financování škol a do praxe.